砂漠の行動食はレーズンとミックスナッツ(貧血予防の冒険ごはん)
こんにちは!一般社団法人ちぇぶら代表の永田京子です。
モンゴルのゴビマーチ(7日間で250キロを進む自給自足レース)に持っていくおやつ(行動食)について。前回の続き(ミロとスキムミルク)です。
前回のケニア230キロマラソンのときに、甘いバーが飽きてしまった記憶があるので、今回は栄養たっぷりで、かつ美味しい行動食を自分で詰め合わせることにしました!
名付けて「冒険おやつセット」!前日のホテルで日数分、小分けにします。
入れるものはこちら。
・無塩のナッツ(くるみ・アーモンド・カシューナッツのミックス)
・ドライチーズ(←普段使いでも美味!軽いし、カロリーもとれます)
・レーズン(実はプルーンより鉄分多いって知ってしました?)
・塩昆布(塩分大切!鉄分やミネラルも多く含まれています。なにより美味しい)
女性に不足しがちなカルシウム、たんぱく質、鉄をある程度カバーでき、かつ糖質もあるのでエネルギー切れしにくく、なにより「美味しい」のです。(←ほんとに大事)
あとは、アルファ米と魚のじゃこを混ぜたおにぎり、スポーツ羊羹と甘いバーも1つ用意。ゴビマーチは1週間ほぼ毎日フルマラソン(内1日は80キロすすむ!)なので、1日2,000キロカロリー以上持参が必要。結構な量です。
さて、「冒険おやつセット」。日々の忙しい時のおやつや、山登りにも良いと思います。また、どれも常温OKなので、それぞれ防災に備えておくのもいいですね!
永田京子
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